Η Διαδρομή του Κρασιού της Ηπείρου
1η ημέρα
Άφιξη το απόγευμα στο Μέτσοβο.
Τακτοποίηση στο ξενοδοχείο. Προτείνουμε επιλογή από τους ξενώνες
«Κατώγι Αβέρωφ», «Γαλαξίας», «Mari» και «Olympic».
Περίπατος στο Μέτσοβο και επίσκεψη στο Λαογραφικό Μουσείο και στην Πινακοθήκη Αβέρωφ.
Δείπνο στο εστιατόριο «Γαλαξίας».
2η ημέρα
Ξενάγηση και γευστική δοκιμή στο οινοποιείο «Κατώγι Αβέρωφ». Χρόνος: 1,5-2 ώρες.
Αναχώρηση για Ζίτσα Ιωαννίνων. Χρόνος: 1,5 περίπου ώρα.
Επίσκεψη στο οινοποιείο «Ζοίνος».
Ξενάγηση και γευστική δοκιμή. Χρόνος: 45’-1 ώρα.
Μεταφορά στο «Κτήμα Γκλίναβος» στο Μοναστήρι Ζίτσας. Χρόνος: 5’
Ξενάγηση και γευστική δοκιμή. Χρόνος: 1-1,5 ώρα.
Γεύμα στο οινοποιείο.
Αναχώρηση για Ζαγοροχώρια. Απόσταση από τη Ζίτσα: 1,5 ώρα περίπου.
Για διανυκτέρευση, προτείνουμε να επιλέξετε μεταξύ των παραδοσιακών ξενώνων:
«Aristi Mountain Resort» στην Αρίστη, «Πρίμουλα» και «Το Σπίτι του Ορέστη» στα Άνω Πεδινά και «Αρχοντικό Ζαρκάδα» στο Μονοδένδρι.
Για δείπνο, προτείνουμε να επιλέξετε μεταξύ των εστιατορίων: «Στα Ριζά» στην Ελάτη, στο «Κανέλα και Γαρύφαλλο» στη Βίτσα ή στα εστιατόρια των ξενώνων «Aristi Mountain Resort» και «Το Σπίτι του Ορέστη».
3η ημέρα
Επίσκεψη για περίπατο, καφέ και γεύμα στα χωριά που αναφέρονται παραπάνω και δεν επισκεφθήκαμε την προηγούμενη ημέρα. Επιστροφή.
Σημειώσεις – διοργάνωση
1. Το πρόγραμμα απευθύνεται σε φίλους του οινοτουρισμού της γαστρονομίας και του αγροτουρισμού.
2. Οι φίλοι του οινοτουρισμού μπορούν να ακολουθήσουν μία από τις Διαδρομές των Δρόμων του Κρασιού της
Βορείου Ελλάδος, ή μέρος αυτής, ή να επιλέξουν συνδυασμό μεταξύ διαφορετικών Διαδρομών.
3. Οι Διαδρομές των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος είναι οκτώ: των θεών του Ολύμπου, της Ηπείρου,
των Λιμνών, της Νάουσας, της Πέλλας-Γουμένισσας, της Θεσσαλονίκης, της Χαλκιδικής και του Διονύσου.
4. Για τις επισκέψεις που αναφέρονται στο πρόγραμμα προτείνουμε να υπάρχει επικοινωνία για ενημέρωση και
κράτηση όπου είναι απαραίτητο.
5. Το πρόγραμμα μπορεί να διαμορφωθεί ανάλογα με τα σημεία και την ώρα αφετηρίας και τερματισμού του ταξιδιού, προσθέτοντας ή αφαιρώντας ορισμένα σημεία.
6. Το πρόγραμμα είναι διαμορφωμένο ώστε να περιλαμβάνει τα μέλη του δικτύου των «Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος» και αναπτύσσεται στο κεντρικό σημείο της Διαδρομής του Κρασιού της Ηπείρου.
7. Στο μήκος της Διαδρομής του Κρασιού της Ηπείρου υπάρχουν και άλλα μέλη του δικτύου των «Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», νοτιοδυτικά της πόλης των Ιωαννίνων, στα Τζουμέρκα και στο βόρειο άκρο το Νομού Ιωαννίνων, στο Μπουραζάνι.
8. Στο μήκος της Διαδρομής του Κρασιού της Ηπείρου υπάρχουν επίσης πολλές και ποικίλες άλλες προτάσεις για επισκέψιμα σημεία όπως αρχαιολογικοί χώροι, σπήλαια, εκκλησίες, μοναστήρια, αξιοθέατα, φαράγγια, εθνικοί δρυμοί, κ.ά. όπως επίσης και διάφορες προτάσεις εναλλακτικού τουρισμού όπως ιππασία, ποδηλασία βουνού, rafting, πεζοπορίες, αναρριχήσεις, διαδρομές με 4Χ4, χειμερινές δραστηριότητες, κ.ά.
